Ficha Técnica «José del Amo Merlot»
Bodega: Bodegas Sierra
Variedad: 100% Merlot
Viñedos: 20 años. Situados a casi 900 msnm.
Rendimiento: 2500 kilos por Hectárea.
Suelo: Suelos llenos de cascajos, cantos rodados. Muy pobres. Profundos, con subsuelo formado por rocas blandas. Y con una marcada presencia de caliza activa.
Crianza: diez meses en roble francés de segundo y tercer año.
Vino de la Tierra de Castilla y León
Población: Villalmanzo.
Producción: 1.000 botellas.
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