Ficha Técnica «Tóser Roble»
Denominación de Origen: Ribera del Duero
Variedad: Tinto Fino
Graduación: 14,5% Vol.
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D.O. Ribera de Duero
Nota de cata «Tóser Roble»
Vista
Este vino presenta un color guinda madura con ribetes cardenalíceos. Es limpio y brillante y tiene una capa media-alta.
Nariz
En nariz, la intensidad es media-alta. Notas de frutos maduros como la ciruela roja, moras, guindas y frambuesas. Es balsámico con aromas a monte bajo, tomillo y pino verde y cedro. Es especiado: pimienta blanca, clavo; notas minerales, lácteos como el yogur de coco, notas de pastelería y claros aromas a bombón de licor, mezclándose el chocolate y las guindas.
Boca
En boca es una intensa expresión de frutas maduras y frutos rojos como guindas, fresas y grosellas, unidos con los cacaos, chocolates y coco. Es sedoso, dulzón y fácil de beber. Su post-gusto es de frutos secos; y su retronasal, de tabaco.